Getting My চিকেন বিরিয়ানি রান্না করার পদ্ধতি To Work
Getting My চিকেন বিরিয়ানি রান্না করার পদ্ধতি To Work
Blog Article
মজাদার পুডিং রেসিপি: সহজ উপায়ে ঘরে তৈরি পুডিং তৈরির সম্পূর্ণ নির্দেশিকা
ঘরোয়া বিরিয়ানি রেসিপি
প্রথমে চিকেন ম্যারিনেট করে শুরু করুন।
এরপর, একটি পাত্র নিন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে পূর্ণ করুন।
বিরিয়ানি সবার খুব পছন্দের , তাই সবার জন্য একই ভাবে বিরিয়ানি রান্না করতে পারেন ।
১) বাসমতী চাল ৫০০ গ্রাম চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি
এগুলিকে শুকনো করে ভাজুন যতক্ষণ না সুগন্ধ বের হচ্ছে। আঁচ কম রাখুন।
ডায়াবেটিস সারানোর উপায়
◉ প্রথমে একটি পাত্রে চাল ধুয়ে পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন।
একটি বড় পাত্রে তেল/ঘি গরম করুন। পেঁয়াজ গুলো সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিন। কিছুটা পেঁয়াজ আলাদা রেখে দিন।
বিরিয়ানি যার নাম শুনলে জিভে জল আসেনা এমন মানুষ নেই বোধ হয় । বাড়ীতে অতিথি এলে বা যেকোনো উৎসবে খুব সহজেই বিরিয়ানি রান্না করে পরিবেশন করা যায় ।
◍ খাবারে যদি অতিরিক্ত নুন হয়ে যায় তবে তা কমাতে নারকেলের দুধ ব্যবহার করতে পারেন।
চিকেন কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি
এতে বিরিয়ানি মসলা, ভাজা পেঁয়াজ, ২ চা চামচ ঘি এবং জাফরান দুধ ছিটিয়ে দিন।১ কেজি চালের বিরিয়ানি রেসিপি